Κτηνοτροφική πρωτεϊνη

 Η Ελλάδα είναι ελλειμματική και κατά επέκταση και σε κτηνοτροφικά προϊόντα.

Η υπάρχουσα κτηνοτροφική πρωτεϊνη εξασφαλίζεται από φυτική πρωτεϊνη μεγάλου οικ. και περιβαλλοντικού κόστους (μηδική, λούπινα, καλαμπόκι κ.αλ.) και μη αξιολογήσιμες ποσότητες ζωικών κυρίως τυροκομικών αποβλήτων.

Οι ελλείψεις αναπληρώνονται με μεγάλου όγκου εισαγωγές (σογιάλευρα, ιχθυάλευρα κ. αλ.) που επηρεάζουν το κόστος παραγωγής και το εμπορικό ισοζύγιο.

Ίσως μια λύση θα ήταν η καλλιέργεια εντόμων, ορισμένα είδη έχουν υψηλή περιεκτικότητα πρωτεϊνών, που εμφανίζει πολλά πλεονεκτήματα,

Χαμηλό κόστος (εργασία, πολλαπλασιαστικό υλικό).

χαμηλό περιβαλλοντικό αποτύπωμα (νερό, ενέργεια, λιπάσματα).

πρόσθετες ουσίες που περιέχουν τα έντομα είναι ευεργετικές για τα ζώα.

Στην Ελλάδα υπάρχει μεγάλη ποσότητα φτηνής οργανικής ύλης (υποπροϊόντα επεξεργασίας τροφίμων, εκβγάλματα φρούτων κ.αλ.)και ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες (θερμοκρασία, υγρασία) που θα μπορούσε να στηριχθεί η εκτροφή εντόμων.

Πέραν των ανωτέρω σε λίγα χρόνια η Ελλάδα και η ΕΕ δεν θα παράγει, και για λόγους κόστους αλλά κυρίως για λόγους ανταγωνισμού, χρειάζεται άλλος προσανατολισμός.

Η μερκοσούρ υπογράφηκε πρώτα για την εξασφάλιση τροφίμων και μετά για την εξασφάλιση προσιτής τιμής τροφίμων.

NEW STAR

Ιδιοκτήτης της εταιρίας είναι ο κ. Βελισσάριος Κοσσυβάκης. Ο κ Κοσυββάκης είναι άνθρωπος συνεπούς ιδεολογίας, με καλλιτεχνικές ποιητικές και μουσικές ευαισθησίες και όχι μόνον.

https://www.facebook.com/velissarios.kossivakis

Διαχειρίζεται τον κινηματογράφο, Studio new star art cinema, Σταυροπούλου 33, Αθήνα , τηλ. 2108640054

https://www.newstarartcinema.gr/

με ταινίες της επικαιρότητας, αλλά και κλασικές, ταινίες του ανεξάρτητου και εναλλακτικού κινηματόγραφου, τη μουσική σκηνή «Μίκης Θεοδωράκης», εικαστικές εκδηλώσεις, βιβλιοπωλείο, παρουσιάσεις βιβλίων κ. αλ.

Ο γράφων έχει υποχρέωση στον κ. Κοσσυβάκη γιατί από το βιβλιοπωλείο του κινηματογράφου διατίθενται τα βιβλία του:
«ΚΙΝΗΜΑΤΟΓΡΑΦΙΚΟΣ ΑΝΑΣΤΟΧΑΣΜΟΣ» και
«Η ΔΙΚΔΙΚΗΣΗ ΤΩΝ ΓΛΥΠΤΏΝ ΤΟΥ ΠΑΡΘΕΝΩΝΑ» δεύτερης έκδοσης αμφότερα.

Αγοράζοντας τα βιβλία, σε συμβολική τιμή, από το βιβλιοπωλείο του κινηματογράφου ενισχύεται και ο κινηματογράφος και ένα πλήθος εκδηλώσεων.

 

 

 

 

Οίνος ευφραίνει…μάλλον όχι.

Η κατανάλωση οίνου και αλκοόλ μειώνεται με ποσότητες μη αναμενόμενες. Μια κατάσταση επηρεάζει αμπελουργούς, οινοποιούς και καταναλωτές.

Μειώνεται η κατανάλωση:

- λόγω αλλαγής του τρόπου ζωής, η υγιεινή ζωή κερδίζει έδαφος, η φυσική  άσκηση είναι προτεραιότητα και στον αντίποδα της κατανάλωσης κρασιού - αλκοόλ, χάνει τη θέση του ως καθημερινού συνοδευτικού του φαγητού,  μειώνεται η κοινωνική ανοχή απέναντι στο αλκοόλ, η μηδενική ανίχνευση στην οδήγηση και τα πρόστιμα έχουν περιορίσει δραστικά την κοινωνική κατανάλωση ιδίως εκτός σπιτιού, το κρασί παύει να είναι αυτονόητη επιλογή σε μια έξοδο η ένα επαγγελματικό γεύμα.

- λόγω οικονομιών δυσκολιών, δεν είναι βασικό αγαθό αλλά προϊόν που ανταγωνίζεται άλλες ανάγκες.

Στην Αργεντινή η ετήσια κατανάλωση κρασιού την 10ετία του 1970 ήταν 90 λίτρα/άτομο, σήμερα έχει πέσει στα 16 λίτρα/άτομο.

Η απάντηση είναι η στροφή στα πιστοποιημένα και υψηλής ποιότητας κρασιά.

Επιλέγεται πρώτα η ποικιλία και ακολουθεί ο οινοποιός.   

 

 

Αμπελουργία και Οινοποιία

Μειώνεται παγκόσμια η κατανάλωση κρασιού παράλληλα με τον αριθμό αυτών που πίνουν.  

Η κατανάλωση το 2024 ήταν κατά 9% χαμηλότερη συγκριτικά με εκείνη του 2014. Εκτιμούν ότι το 2026 θα είναι ακόμη μικρότερη.

Γενικά έχει μειωθεί η ζήτηση του αλκοόλ κάθε είδους παγκόσμια, αλλά το κρασί πλήττεται περισσότερο.

Πολλοί πιστεύουν ότι η κατανάλωση αλκοόλ κάνει κακό στην υγεία. Αρμόδιοι για τη δημόσια υγεία σήμερα προειδοποιούν για πλήρη αποφυγή του αλκοόλ. Κάποιοι θέλουν προειδοποιήσεις για καρκίνο πάνω στη φιάλη και ο ΠΟΥ δηλώνει ότι δεν υπάρχει ασφαλές επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ.

Οι οινοποιίες αντιμετωπίζουν υπαρξιακή απειλή αν συνεχιστεί η κοινωνία να μην καταναλώνει αλκοόλ συμπεριλαμβανομένου και του κρασιού. Οι οινοποιοί ανησυχούν ότι το κρασί, σύντομα, μπορεί να στιγματιστεί όπως ο καπνός. Αν το κρασί φορολογηθεί όπως και ο καπνός όλο και λιγότεροι θα το αγοράζουν.

Υπάρχουν περιοχές που οι αμπελουργοί καταστρέφουν αμπελώνες για να απελευθερωθούν εκτάσεις για άλλες καλλιέργειες.

Υπάρχει όμως και μια άλλη αισιόδοξη πλευρά:
-οι άνθρωποι πίνουν λιγότερο κρασί αλλά υψηλότερης ποιότητας,
- η πτώση της ζήτησης κρασιού σημαίνει μείωση τιμής.

  

 

Πάτρα: μιά πόλη που καταρρέει...

Οικονομικά: όχι μόνον δεν γίνονται επενδύσεις αλλά και φεύγουν και ορισμένες εταιρίες που είχαν έλθει, είναι η μοναδική πόλη στην Ελλάδα που δεν έγινε ένα συμβόλαιο χρυσής βίζας, υπάρχει απαξίωση της ακίνητης περιουσίας συγκριτικά με τη μεταβολή των τιμών των ακινήτων στην Αθήνα, δεν έχει αεροδρόμιο, σιδηροδρομική σύνδεση, δεν έχει τουρισμό, ευτελή αγαθά, πλην οπωροκηπευτικών.

Πολιτιστικά: πέραν των προβολών της κινηματογραφικής λέσχης δεν υπάρχει κάτι άλλο και στην άλλη πλευρά ένα κακόγουστο καρναβάλι του αλκοόλ. Μαζικά μεταβαίνουν κάτοικοί της στην Αθήνα για μια θεατρική παράσταση ή ακόμη και για αγορές.

Πολιτικά: τα τελευταία χρόνια καμία προσωπικότητα δεν έχει αναδειχτεί, πέραν του κ. Πελετίδη. Οι πολιτικές οργανώσεις έχουν απαξιωθεί, χωρίς καμιά πολιτική ή κινηματική παρουσία. Κυριαρχούν στελέχη πέμπτης κατηγορίας.

κοινωνικά: ανεργία, παρασιτισμός, αλκοολισμός, τζόγος και όχι μόνον και

περιβαλλοντικά μετά τις τελευταίες πυρκαγιές.

Συμπερασματικά

Ένα κοινωνικό βούρκο με κάποιους κοπρίτες να ξημεροβραδιάζονται στις ταβέρνες, τα καφέ, τα ορθάδικα και τα ξενυχτάδικα.

Η Διεκδίκηση των Γλυπτών του Παρθενώνα

Δεύτερη έκδοση, βελτιωμένη με τη συνδρομή εκείνων που το αγόρασαν και εκείνων  που βρέθηκαν στην παρουσίαση, ξόδεψαν χρόνο και χρήμα και τους οποίους ευχαριστώ.

Ιδιαίτερες ευχαριστίες στη φίλη Κ.Ρ. για την εντυπωσιακή της παρουσίαση, η οποία απέσπασε πολλά συγχαρητήρια, αλλά και στους φίλους που το διάβασαν και είπαν ή έγραψαν καλά λόγια. 

Το βιβλίο δεν απευθύνεται σε «πολυμαθείς», γιατί ως γνωστόν αυτοί τα ξέρουν όλα. Απευθύνεται σε περίεργους, που χρειάζεται να διαβάσουν το βιβλίο για να κατανοήσουν πως γράφηκε, σε ποια στοιχεία στηρίχτηκε η γραφή του, να πάρουν πληροφορίες και να ικανοποιήσουν έτσι την περιέργειά τους.

Το βιβλίο θα παρουσιαστεί στη γενέτειρα του γράφοντος σε εύθετο χρόνο.

 Διατίθεται σε συμβολική τιμή από τον ίδιο γράφοντα και από τα βιβλιοπωλεία:

lexis, της οδού Κανακάρη, Πάτρα, τηλ. 2610 221507
του κινηματογράφου Studio.newstarartcinema.gr  τηλ. 210 8640054

στην οδό Σπάρτης, Πλ. Αμερικής και
κ. Φώτη Κουτσογιαννόπουλου στα Καλάβρυτα, τηλ. 26920 22232

Ο κ. Ανδρουλάκης

Είναι έξυπνος, ευγενής, νέος αλλά και έμπειρος πολιτικός.

Τον συμπαθούν και έχει καλές σχέσεις με τους αρχηγούς των αντιπολιτευτικών κομμάτων. Αρχηγός αντιπολιτευτικού κόμματος δήλωσε ότι θα παραστεί ως μάρτυρας υπεράσπισής του στη δίκη των υποκλοπών, γεγονός που συμβαίνει για πρώτη φορά την πολιτική ιστορία του τόπου.

Εγγυάται την πολιτική αλλαγή εάν και εφόσον οι αριθμοί το επιτρέψουν, 150+

Κρατάει το κινάλ ενωμένο με μεγάλη συνεισφορά στον κοινοβουλευτικό έλεγχο (κοινωνική κατοικία, ασφαλιστικά συμβόλαια, κόστος ενέργειας κ. άλ.).

Δεν αμφισβητείται αλλά υπονομεύεται από εκείνους που ευεργέτησε.

Έχει σαφείς αντιδεξιές θέσεις και δεν αποκλείεται να είναι και αυτός ένας λόγος της υπονόμευσής του.

Παρά τη σαπίλα που έχει να αντιμετωπίσει από εκείνους που συνεργάστηκαν με τη δεξιά και θέλουν να παίξουν τώρα ρόλο, εκείνους που πατάνε σε δύο βάρκες, της ΝΔ ή του Σ και τους γυρολόγους καραγκιόζηδες, τα δημοσκοπικά αποτελέσματα δεν είναι και άσχημα παρά την υστέρηση στην Αττική

Τι πρέπει να κάνει

Να σταματήσει να κάνει λάθη, Καστανίδης, Αχαΐα.

Να συνεχιστεί η ανανέωση των στελεχών σε ακόμη μεγαλύτερη έκταση.

Το επικοινωνιακό του έλλειμα πρέπει να το εξισορροπήσει με κάποια ριζοσπαστική πολιτική, σθεναρή αντιπολίτευση, φιλειρηνική στάση και κινηματική παρουσία.

Να προβάλει τις σοσιαλδημοκρατικές αρχές, κράτος πρόνοιας με φορολογική δικαιοσύνη, χωρισμός εκκλησίας και κράτους, ανθρώπινα δικαιώματα, κοινωνικά κινήματα. Ο Αντόνιο Κόστα, όταν ήταν πρωθυπουργός της Πορτογαλίας, εθνικοποίησε τον εθνικό μεταφορέα, έδωσε αυξήσεις σε μισθούς και συντάξεις, θωράκισε το σύστημα υγείας κατά την πανδημία και ενίσχυσε τα εργασιακά δικαιώματα. Μην τον επικαλούνται αν δεν έχουν σκοπό να εφαρμόσουν την πολιτική του. 

Ασυναρτησία "Η"

«Οι άνθρωποι απαλλάσσονται από την ενοχή ως χάρη, σε κάποιον άλλο, αρκεί μόνον να θέλει να τον πιστέψει». «Η»

«Η» Συνείδηση

«Το σπέρμα από το οποίο πηγάζει η θρησκεία και η συνείδηση απαιτεί πίστη σε μια θεότητα και στην αθανασία.
συνείδηση: αίσθηση για το δίκιο και το άδικο, καθώς και το συναίσθημα ότι το άδικο πρέπει να ακολουθεί η τιμωρία και το δίκιο η ευδαιμονία». «Η»

ΣΤΟΡΙΑ «Η» ΚΑΙ «ΚΜ»

Ο «Η» έλεγε ότι:«η παγκόσμια ιστορία είναι εκδήλωση της θεϊκής διαδικασίας εξέλιξης του παγκόσμιου πνεύματος δηλ. μια σταθερή πορεία μέσω της οποίας η ιστορία βαθμιαία ανακαλύπτει την αλήθεια.Τα στοιχεία αυτής της ιστορίας συνθέτουν οι ιστορικοί λαοί με τη συλλογική ηθική τους, το πολιτειακό τους σύστημα, την τέχνη, τη θρησκεία και την επιστήμη.Ο ιστορικισμός δηλ. η ιδέα ότι το μέλλον περιέχεται ήδη στο παρόν και η ιστορία ξεδιπλώνει το λόγο της. Η πραγματικότητα αναδίδει το λογικό τη περιεχόμενο μέσα από την ιστορία». "Η"

Ο Μαρξ δεν ταυτιζόταν με τον Χέγκελ, ό Μαρξ έγραφε « ότι ο άνθρωπος είναι αυτός που ενεργεί κατέχει και αγωνίζεται. Η ιστορία δεν δρα σα να ήταν ένα ξεχωριστό πρόσωπο που χρησιμοποιεί τον άνθρωπο ως μέσο για τους σκοπούς της…Η ιστορία δεν είναι τίποτα άλλο από τη δραστηριότητα των ανθρώπων, που αγωνίζονται για να φέρουν εις πέρας τους σκοπούς τους».  "Η ανθρώπινη ιστορία καθορίζεται από τον αγώνα ανάμεσα σε δύο ανταγωνιστικές κοινωνικές ομάδες, την καπιταλιστική τάξη και την προλεταριακή τάξη". "ΚΜ"