ΦΥΤΟΦΑΡΜΑΚΑ ΚΑΙ ΑΝΑΠΑΝΤΗΤΑ ΕΡΩΤΗΜΑΤΑ

- Επηρεάζεται ο καταναλωτής όταν λαμβάνει μέσω της κατανάλωσης φυτικών προϊόντων πολλές δόσεις υπολειμμάτων κάτω των επιτρεπόμενων ανωτάτων ορίων η κάτω της αποδεκτής ημερήσιας λήψης;

- Επηρεάζεται ο καταναλωτής όταν λαμβάνει μέσω της κατανάλωσης φυτικών προϊόντων πολλών ειδών υπολείμματα κάτω των επιτρεπόμενων ανωτάτων ορίων η κάτω της αποδεκτής ημερήσιας λήψης;

- Προκαλούν οι σύγχρονοι μέθοδοι φυτοπροστασίας αλλοιώσεις στις γεύσεις και το χρώμα των παραγόμενων φυτικών προϊόντων;

- Γιατί η «αισθητική ποιότητα» και όχι η ουσιαστική (προσιτές τιμές, επάρκεια, ποικιλία, ασφαλή και υγιεινά φυτικά προϊόντα) κερδίζει τις προτιμήσεις των καταναλωτών;

- Γιατί εξακολουθούν να υπάρχουν πλεονάσματα φυτικών προϊόντων για τα οποία έχουν ξοδευτεί οικονομικοί (χρήματα, εργασία, εξοπλισμός) και φυσικοί πόροι (πρώτες ύλες, έδαφος, νερό, γενικά περιβαλλοντική υποβάθμιση κ. άλ.);

- Γιατί δεν αναφέρεται στη συνταγή η στην έγριση του σκευάσματος ο αριθμός των ημερών μετά τον ψεκασμό που μπορεί ο ο παραγωγός η ο εργαζόμενος να εισέλθει στην καλλιέργεια?

- Γιατί οι οικ. ενισχύσεις δίδονται με ίδια κριτήρια στους μεγάλους παραγωγούς, σε εκείνους που δεν είναι κατά κύριο επάγγελμα γεωργοί και στους κατά κύριο επάγγελμα γεωργούς και εξαναγκάζουν τους τελευταίους, προκειμένου να επιτύχουν υψηλή παραγωγικότητα, να χρησιμοποιούν περισσότερο αποτελεσματικές μεθόδους προστασίας των καλλιεργειών τους (εντατική εκμετάλλευση, μεγαλύτερες ποσότητες γεωργικών φαρμάκων και λιπασμάτων);

- Γιατί δεν εφαρμόζεται συνταγολόγιο γεωργικών φαρμάκων (1);

- Γιατί οργανωμένες κοινωνικές ομάδες (οικολόγοι, καταναλωτές, κ. άλ.) και μέσα ενημέρωσης:

υπερβάλλουν ενώ γνωρίζουν ότι το κοινωνικό κόστος από τη χρήση φυτοφαρμάκων είναι πολύ μικρότερο από εκείνο της χρήσης του αυτοκινήτου (ανθρώπινες ζωές, δρόμοι, καυσαέρια, πλαστικά απόβλητα κ. άλ.) η της χρήσης άλλων χημικών ουσιών (βιομηχανικά αέρια, στερεά και υγρά απόβλητα);

ηθελημένα αγνοούν ότι η προστασία των καλλιεργειών και φυτικών προϊόντων με φυτοφάρμακα συνδέεται άμεσα με το πρόβλημα της διατροφής του διαρκώς αυξανόμενου πληθυσμού της γής;

επιμένουν στις περί «αειφορίας» αντιλήψεις τους ενώ γνωρίζουν «…ότι οι νεότερες γενιές ζουν αποδεδειγμένα καλύτερα από τις παλαιότερες. Έτσι η μέσω της αειφορίας διατήρηση φυσικών πόρων για τις μελλοντικές γενεές σημαίνει ουσιαστικά μια δωρεά πλούτου από του φτωχούς (τωρινούς) στους πλούσιους»

δεν παραδέχονται ότι είναι ανθρώπινο δικαίωμα η απαίτηση για επαρκή, ασφαλή, υγιεινά και υψηλής ποιότητας προϊόντα.

(1)ΣΥΝΤΑΓΟΓΡΑΦΙΣΗ:

- Γραπτή συνταγή που σκοπό έχει τον περιορισμό της χρήσης των ΦΠ και κατ΄ επέκταση τον περιορισμό του κόστους, την προστασία του χρήστη, του καταναλωτή και του περιβάλλοντος.

- Διατυπώνεται ύστερα από επιτόπιο έλεγχο ή εξέταση δείγματος, περιγράφει το πρόβλημα – διάγνωση και προτρέπει στην πιστή και αυστηρή τήρηση των αναγραφομένων στην ετικέτα με την οποία είναι απόλυτα σύμφωνη.

- Βασίζεται στις Αρχές της Ολοκληρωμένης Καταπολέμησης.

- Συνταγογραφείται μόνο η δραστική ουσία.

- Συνταγογραφούν μόνο γεωπόνοι, όπως με σαφήνεια προβλέπεται στο Νόμο, που έχουν πιστοποιημένη γνώση όπως προβλέπεται (ΟΔΗΓΙΑ 2009/128/ΕΚ – 21/10/2009).

- Ο συνταγογράφος αμείβεται με δαπάνες του παραγωγού και ενημερώνεται τακτικά με δαπάνες του ΥΠ. Α.Α. & Τροφίμων.

Τέλος για να εξυπηρετηθούν οι σκοποί της συνταγογράφισης πρέπει όλοι οι εμπλεκόμενοι να είναι πιστοποιημένοι, όπως προβλέπεται και να ελέγχεται η χρήση των ΦΠ με συμβουλευτικές διαδικασίες.